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維生素B6(吡哆素)

維生素B 6 是水溶性維生素,消化后8小時以內會排出體外,所以需要食物或者營養補品來補充。實際上維生素B 6 是由幾種物質集合在一起組成的,是制造抗體和紅血球的必要物質,攝取高蛋白食物時要增加它的攝取量。因為腸內的細菌具有合成B 6 的能力,所以多吃蔬菜是必要的。另外,消化維生素B 12 時,B 6 是必不可少的;在制造鹽酸和鎂時,B 6 也是必要的。
維生素B6功效:
1、能適當地消化、吸收蛋白質和脂肪;
2、幫助必需的氨基酸中的色氨酸轉換為煙酸;
3、防止各種神經、皮膚的疾病;
4、緩解嘔吐;
5、促進核酸的合成,防止組織器官的老化;
6、降低因服用抗憂郁劑而引起的口干及排尿困難等癥;
7、減緩夜間肌肉痙攣、抽筋麻痹等各種手足神經炎的癥狀;
8、是天然的利尿劑。
維生素B6建議每日攝取量:
成人建議攝取量是每天1.6~2.0mg。妊娠期的婦女需2.2mg;哺乳期間則需2.1mg。維生素B 6 與維生素B 1 、維生素B 2 、泛酸、維生素C及鎂配合作用,效果最佳。
維生素B6補充周期:
維生素B 6 在人體內僅停留8小時,故需每天補充。

食物來歷

綠葉蔬菜、啤酒、小麥麩、麥芽、肝、大豆、甘藍、糙米、蛋、燕麥、花生、核桃等。

需要人群

貧血癥、脂溢性皮炎、口舌炎癥都與缺乏維生素B 6 有關; 服用避孕藥的婦女要增加攝取量; 令用大量蛋白質的人必需攝取更多的維生素B 6 。

缺乏癥

貧血癥、脂溢性皮炎、舌炎。

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